Trong xã hội ngày xưa, đàn ông được mặc định là trụ cột tronggia đình, hầu như những việc nhỏ lớn trong gia đình và ngoài xã hội đều do nam giới quyết định. Trong xã hội ngày nay , dù cho vai trò của nữ giới đã rộng hơn , gánh vác nhiều hơn những việc làm mà ngày xưa chỉ có đàn ông mới làm, nhưng vai trò trụ cột của người đàn ông vẫn chưa thể chưa thể phủ nhận.
Dù với vai trò là đầu tàu trong gia đình luôn phải đương đầu với những công việc khó khăn, nhưng vấn đề sức khỏe của nam giới lại không được quan tâm nhất. Bởi vì mọi người và chính những người nam giới cũng quan niệm rằng trời đã phú cho mình một nguồn sức khỏe dồi dào không cần phải dùng thêm bất kỳ chất bổ nào. Vậy sự thật có phải như thế không?
 |
| Cung tần mỹ nữ ngày xưa |
Chúng ta có bao giờ thắc mắc rằng các bậc vua chúa thời xưa, điều binh khiển tướng, bày mưu tính kế, xử lý biết bao nhiêu công việc mà vẫn cường tráng, vui vẻ bên cạnh hàng trăm nghìn các cung tần mỹ nữ. Chẳng hạn như, vị vua Tần Thủy Hoàng có đến 3000 cung nữ, hay vua Minh Mạng có đến 75 hoàng tử và 83 công chúa (nam giới ngày nay còn nói vui với nhau rằng rượu Minh Mạng là rượu "ông uống bà khen" là vậy). Chắc các bạn cũng thường đặt câu hỏi tại sao các bậc đế vương lại tài giỏi, khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn đến thế.
Thực ra, chẳng ai trời ban mà có thể bền bĩ đến như vậy, chỉ có chế độ ăn uống hợp lý, không phải cứ ăn ngày 3 bữa, đủ chất là được mà còn cần phải có thêm sự hỗ trợ của những món ăn bổ dưỡng mà trong đó có yến sào, một trong những món ăn (bát trân) khi mua mở đại tiệc.
Ngay cả những vị vua chúa thời xưa (khi mà nền khoa học chưa phát triển) còn biết đến tác dụng của yến sào thần kì đến như vậy thì những người đàn ông trong xã hội hiện đại không có lý do để từ chối nguồn dinh dưỡng quý giá đã được khoa học chứng minh này.
Những tác dụng của yến sào đối với sức khỏe đàn ông.
* Một cơ thể rắn chắc, khỏe mạnh.
Theo những nghiên cứu mới đây, yến sào có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt với đàn ông. Chất Acid amin Methionine (0.46%) trong yến sào đặc biệt cần thiết cho đàn ông để có được cơ thể săn chắc vì nó nhanh chóng phân hủy và đốt cháy chất béo, kích thích tăng trưởng tế bào, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Ngoài ra, Menthinine còn hỗ trợ chống kiệt sức, viêm khớp và bệnh gan.Vì thế giá tổ yến thường rất cao trên thị trường.
 |
| Cơ thể rắn chắc khỏe mạnh |
* Tăng khả năng và kích thích ham muốn.
Trong yến sào có chứa 11,4% chất L-Arginine giúp tăng lượng máu đến cơ quan sinh dục, tăng nhạy cảm cho các mô, cải thiện chức năng cương và giúp dễ đạt cực khoái hơn. Thiếu chất L-Arginine sẽ gây giảm và rối loạn sự ham muốn, đây là một chất rất hiệu quả cho khả năng tình dục của nam giới cũng như ham muốn của nữ giới, giữ vai trò chính trong việc điều hòa khả năng tình dục. Nó được xem là một dược phẩm trợ giúp điều trị rối loạn chức năng tình dục, đặc biệt là bệnh liệt dương và lãnh cảm.
 |
| Tăng khả năng ham muốn |
*Giúp cho đầu óc luôn minh mẫn.
Đối vớinhững người làm những công việc trí óc, tổ yến hỗ trợ giữ cho tinh thần luôn minh mẫn, hạn chế stress nhờ có chứa nhiều nguyên tố đa, vi lượng như Mn, Cu, Zn, Br rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh, hỗ trợ sự tập trung và hỗ trợ trí nhớ.
 |
| Giúp minh mẫn đầu óc |
Các món yến sào dành cho đàn ông.
Đối với thanh niên và đàn ông nên chế biến yến sào thành những món ăn sau để có kết quả tốt nhất:
* Yến nhồi bồ câu:
Bồ câu ra ràng được làm sạch, bỏ nội tạng. Tổ yến đã chế biến, cước cá mập, nấm mèo, nấm hương được nhồi vào bụng bồ câu, chưng cách thuỷ cho nhừ. Rút xương bồ câu, vo tròn khối “thịt- yến” này và cho lên chảo rán vàng. Đây là món ăn “hàn”, nên phải giữ cho ấm bụng. Sách xưa ghi lại cách ăn yến như sau: Vào lúc 19 giờ, lên giường nằm, tĩnh tâm đến khoảng 20-21 giờ. Có người mang yến đã nấu kỹ để nguội, bón cho ăn trong tư thế nằm. Ăn xong tráng miệng bằng nước sôi để nguội rồi ngủ.
* Chè yến:
Cho yến đã làm sạch, hạt sen, đậu xanh vào nồi; đổ nước vừa phải, đun sôi 30 phút. Sau đó cho đường phèn vào, đun sôi 15 phút nữa. Múc chè yến ra chén cho nguội. Ăn trước khi đi ngủ.
* Súp yến:
Yến đã chế biến nấu lẫn với cước cá mập, hạt sen, táo Tàu, tôm bóc vỏ, nấm mèo, nấm hương, gia vị đủ dùng.
Là những người vợ hãy yêu thương chồng mình đúng cách bằng việc thường xuyên bồi bổ sức khỏe cho chồng bằng cách nấu những món yến sào thơm ngon. Đó là cách để người đàn ông của gia đình luôn dồi dào sức khỏe, minh mẫn để làm việc hiệu quả.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét